DJADIN MEDIA- Wedang jahe adalah minuman tradisional khas Indonesia yang dikenal dengan rasa hangat dan manfaatnya bagi tubuh. Cocok untuk berbuka puasa, wedang jahe membantu menghangatkan tubuh, melancarkan pencernaan, dan memberikan efek relaksasi setelah seharian berpuasa. Dengan bahan alami dan cara pembuatan yang mudah, minuman ini wajib dicoba di rumah!
Bahan-bahan:
– 2 ruas jahe, bakar dan memarkan
– 500 ml air
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun pandan, simpulkan
– 3 sdm gula merah, serut
– 1 sdm madu (opsional)
– 1/2 sdt kayu manis bubuk (opsional)
Cara Membuat:
1. Rebus air dalam panci, lalu masukkan jahe yang sudah dibakar dan dimemarkan.
2. Tambahkan serai, daun pandan, dan gula merah. Aduk hingga gula larut.
3. Masak dengan api kecil selama 10-15 menit hingga aroma jahe meresap.
4. Saring wedang jahe ke dalam gelas saji.
5. Tambahkan madu atau sedikit kayu manis bubuk untuk rasa lebih nikmat.
6. Sajikan selagi hangat untuk sensasi yang lebih menyegarkan.
Tips Agar Lebih Nikmat:
– Jahe bakar memberikan aroma yang lebih kuat dan khas.
– Bisa ditambahkan cengkeh atau kapulaga untuk rasa yang lebih kaya.
– Jika ingin versi lebih segar, wedang jahe bisa didinginkan dan disajikan dengan es batu.
“Wedang jahe adalah minuman tradisional yang cocok untuk berbuka puasa. Rasanya yang hangat dan menyehatkan dapat membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Yuk, coba buat sendiri di rumah!”.***
